第75章 煙火中的新滋味(第1/2 頁)

清晨的陽光灑進若曦的小院，微風中帶著露水的清新。若曦看著院子裡的菜地，心裡盤算著今天的菜餚。經過這些日子的辛勤照顧，地裡的蔬菜也長勢喜人，綠油油的一片看上去讓人心生歡喜。

“今天得好好犒勞一下大家。”若曦輕輕笑道，心裡有了主意。

她摘下幾顆圓潤的青椒，又拔了幾根新鮮的蔥，再小心翼翼地從地裡挖出幾株嫩嫩的茄子和胡蘿蔔。剛剛採摘下來的蔬菜散發著清新的香氣，若曦輕輕拍了拍它們，似乎已經在構思今天的美味。

剛回到廚房不久，三個孩子就跑了進來，看到若曦手裡的新鮮蔬菜，老大興奮地說道：“阿媽！今天是不是又要做新菜？我們可以幫忙嗎？”

若曦笑著點了點頭，將一小籃青菜遞給他們：“好啊，你們可以幫阿媽把這些青菜洗乾淨，還有把蔥切成小段，這可是重要的任務呢！”

孩子們挽起袖子，認真地洗著青菜。老二還用小刀小心翼翼地把蔥切成細段，滿臉認真。老三則拿起水壺，一邊澆水一邊高興地說道：“阿媽，今天我們一定要吃得飽飽的！”

若曦看著他們的努力，忍不住笑了出來，心中充滿了溫暖。這片菜地不僅是她的生活來源，更是她與孩子們共同守護的希望。她摸了摸孩子們的小腦袋，微笑道：“今天阿媽要給你們做一個特別好吃的茄子煲，還要炒一個醬香胡蘿蔔。”

若曦先將採來的茄子切成小塊，用少許鹽醃製片刻，然後準備好蔥、蒜和一碗自制的豆瓣醬。她將鍋燒熱，倒入少許油，油花微微跳動時，蒜末和蔥段迅速下鍋，瞬間爆出濃郁的香氣。

三個孩子聞到香味，一個個踮起腳尖，滿眼期待地看著若曦的動作。老大忍不住說道：“阿媽，今天的香味好特別啊！跟以前的不一樣。”

若曦微微一笑，將醃好的茄子塊倒入鍋中，輕輕翻炒，茄子迅速吸收了油，變得晶瑩剔透。接著，她加入了一勺豆瓣醬，醬香與茄子的鮮美迅速融合，整個廚房頓時充滿了誘人的香氣。

“阿媽，這個好香啊！”老二瞪大了眼睛，忍不住吞嚥著口水。

若曦將炒好的茄子轉移到陶鍋中，慢慢加上一點清水，蓋上蓋子，小火慢燉。鍋裡漸漸沸騰，香氣隨著蒸汽在廚房裡瀰漫開來，茄子吸收了醬汁的滋味，顏色漸漸變得濃郁，彷彿每一口都充滿了醇厚的美味。

若曦又取出剛剛切好的胡蘿蔔片，放入另一口熱鍋中翻炒，加入少許糖，胡蘿蔔片在鍋中逐漸變得金黃透亮。她最後加入一勺醬油和蒜末，香甜的醬香味迅速瀰漫開來，胡蘿蔔片帶著微微的甜味和醬香，彷彿入口即化。

孩子們湊在灶臺旁，眼巴巴地盯著鍋裡的胡蘿蔔片，忍不住地說道：“阿媽，我覺得今天的菜一定超級好吃！”

若曦將胡蘿蔔片盛出，一臉滿足地看著他們，笑道：“那你們得多吃一點，今天咱們還有茄子煲，保準你們吃得開心！”

很快，飯菜上桌，若曦將茄子煲放在中央，旁邊還擺著香甜的胡蘿蔔片，清炒青菜也在一旁點綴，簡單的家常菜色讓整個飯桌充滿了溫暖的煙火氣息。

三個孩子眼睛亮晶晶的，急切地夾起一塊茄子，輕輕一咬，茄子的軟糯與豆瓣醬的香氣在嘴裡迅速瀰漫，孩子們忍不住驚歎：“阿媽，這個茄子好軟！好香！”

老大還認真地點了點頭：“阿媽的手藝真好，我以後也要學會做菜！”

若曦看著孩子們吃得滿臉滿足，忍不住笑道：“好啊，以後你們也可以學著做，把好吃的東西分享給更多人。”

旁邊的村民也聞聲而來，看到若曦的菜，不由得露出羨慕的眼神：“若曦姑娘，今天的菜可真是讓人饞啊！你這手藝，咱們村子裡的日子越來越有滋味了。”

若曦微微一笑，熱情地