第393章(第1/2 頁)
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想必指揮使你也應該明白,這是東宮和邊關勳貴的一次碰撞。
太子不單單是欣賞我一介六品百戶,他更想知道經過宗平南那件事後,邊關武將究竟跋扈到什麼地步!”
原來是這樣嗎?
敖景瞪大眼睛,隨即頷首道:
“嗯,你說得不錯,我也是這樣懷疑。
太子深謀遠慮,對邊關武將擁兵自重不滿很久了。
咦,這湯底甚好,清湯鮮亮,紅湯味足……”
這位北衙的指揮使怒氣來得快,去得也快。
見到那鍋豐盛吃食,忍不住喉嚨動了動。
直接坐下,端茶拿筷,開始享用。
“東宮的三道旨意,前面兩道只是表明態度,最後那道才是關鍵。
我猜以涼國公的獨斷專橫,他不一定會接……”
紀淵很懂事,遞上秘製麻醬調料。
群龍舞首,一句惡讖狼吃羊
“本指揮使口味比較重,喜歡紅湯,嗯,這碗醬料調得滋味分明,你也是個會吃的老饕?”
敖景夾了一筷子切得細薄的肉片,放進醬料碟子卷弄兩下。
彌勒佛似的笑臉舒張,露出滿足之色。
難怪他有一條白色命數【口腹之慾】。
“指揮使面前,哪裡夠資格說什麼老饕。”
紀淵很是謙虛,抬手端上一盤刀工精緻的薄片羊肉,內裡紋理清晰,極為優質。
“吃羊有很多種,羊肋是有嚼勁,羊腿是肉嫩多汁。
但最刁鑽、最解饞的,卻是這一盤羊脖子。”
敖景兩眼放光,似是起了興致,連忙問道:
“可有什麼說法?”
他望向盤中,肉片光滑平整,一圈圈擺開。
好似花瓣舒展,煞是好看。
僅是“色”之一字上,便叫人食指大動。
“首先羊脖肉細膩鮮嫩,上面帶著一層油脂,好似滑乳,無論涼熱,吃起來都有風味。
其次,這盤肉來之不易,太小的羊不能用,太老的羊也不行。
公羊過於緊實,口感遜色,唯有三四斤重的母羊最好。”
紀淵投其所好,講得頭頭是道,引人入勝。
“做起來更是麻煩,先要泡水,約摸半個時辰左右,去血腥、羶味。
然後再煮,不宜過久,取出晾上片刻,蓋一層紗布保持肉嫩。
如此配上一碗陽春麵,或者蘸著醋蒜汁子,堪稱一絕。”
敖景聽得喉嚨滾動,不住點頭。
看向紀淵的目光,已經完全不同,大有一種遇上知己的驚喜感覺。
所謂的老饕,不止要好吃,還得會吃、懂吃。
倘若只顧大快朵頤,葷素不忌,那叫飯桶。
“果真如此!涼吃軟嫩,熱吃鮮美!
好,看不出你這般年輕,卻對吃食之道頗為精通!”
敖景分別試了兩種吃法,大為讚歎。
“敖指揮使……有些跑題了。”
見到敖景與紀淵相談甚歡,坐在一旁的秦無垢心中五味雜陳,莫名有種古怪的既視感。
她似是想到什麼,眼中眸光忽閃兩下,耳垂攀上幾許淺紅。
“哦哦,下次咱爺倆再聊這個,剛才說到哪兒了?涼國公跟太子殿下!”
敖景擺了擺手,有些意猶未盡,收起談興。
這就爺倆了?
秦無垢仍舊故作冷豔,朱唇卻是不自覺抿了一抿。
“想必指揮使大人也知道,我乃遼東軍戶出身,曾在軍寨生活過一段時間。
對於邊關的動靜,我都比較上心,常會調