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陸錦正跟他姥爺蹲在院子外面殺雞,聽到後面的聲音,轉頭一看,見是他們舅舅來了,笑著說道:「舅舅大河叔你們來了啊,快進來,我們正在殺雞呢,一會鐵鍋燉雞跟你們吃。」

「殺雞啊,這個我在行,我來幫你們殺。」張大河把手裡提著的袋子給小姑娘拿回去屋裡放好,連屋子都沒進,就撈起袖子去幫大外甥殺雞去了。

「不用不用,你們去屋裡喝杯水先。」手上的活兒被搶走了,陸錦有些哭笑不得,哪有客人一來連凳子都沒坐下就幫忙幹活的了。

於舅舅剛把東西放到屋裡出來,聽到外甥的話就笑著說道:「沒事,讓他們幹,都是自己人,哪有回回來吃飯不幹活的,要他們不幹活我下次就不帶他們來了。」

「對對對,讓我們幹,我們喜歡幹活。」為了證明他們喜歡幹活,曹勐去見院子外頭有許多沒噼的木柴,去問大外甥要了斧頭過來幫忙噼柴。

噼啪的一下,木柴就噼成了兩塊,別提多利索了。

多了幾個人幫忙幹活後,陸錦就輕鬆許多了,早上答應了小孩給他們做大餅,他自然是不能失言了。烙大餅經常吃就沒什麼新鮮的了,今天他打算做點不一樣的,正好在滬市帶了一些芝士帶回來,今天他打算做芝士披薩,這個天氣大蝦是沒有的,不過有肉,他準備放點肉,做芝士烤肉披薩,中西結合,想來應該不會太差才是?

做披薩和做大餅差不多,都是要先和麵,做餅胚,把餅胚做好後,在上面塗抹上一層番茄醬,再撒上芝士,撒上胡蘿蔔、玉米火腿和肉,再撒上一層厚厚的芝士,和洋蔥在上面,他做了兩個一樣的芝士披薩,把做好的披薩拿到院子外面,推進去烤爐裡面烤。

烤爐還是剛從滬市回來的時候做好的,只是後面一直在忙,除了剛做好的時候烤過一回酥油餅之後就沒再用過了。

不過有了這個烤爐後也有一個好處,就是以後想做什麼東西都方便多了,不用總用到空間裡面的東西,現在家裡人多眼雜,除非必要他也很少再用空間裡面的工具了。

難得今天有時間,陸錦就想做一點不一樣的東西給家裡人嘗一嘗,壓抑了好幾天的心情,他也想讓給自己的心情變得輕鬆一點,他這個人沒別的愛好,待在廚房裡頭幹活是其中一種能讓他心情變好的方式,他還就挺喜歡這種方式的了。

外頭的人把雞殺好了在問:「雞要怎麼做嗎?要給你剁好嗎?」

「要剁成小塊,我一會要炒的。」陸錦把大餅推進烤爐裡,走過來看了一眼,說道。

「行,還有什麼要做的,都拿出來給我切吧。」外面有一個臺子,上面還有一塊砧板在上頭,廚房太小了,張大河就沒有進小廚房裡去擠了,外面的地方大還能轉開身了,他就不喜歡進廚房裡頭去。

「還有一切菜和肉,我去拿出來給你們處理吧。」陸錦也沒客氣,去把需要處理的東西都拿出來。年前村裡有人去河裡抓了魚,他們家也買了一條魚回來,他讓張大河幫忙把魚切成片,準備一會做酸菜魚。

菜沒有做出來之前,他們的披薩就先烤好了。

「哇哇,這個餅好大啊哥哥!」陸浩晨帶著兩個弟弟跟在後面,見到他們哥哥從爐子裡面拉了一個大餅出來,幾個孩子的嘴巴都張成了o形,長到這麼大還是頭一次見到這麼大的餅。

「對,這也叫餅。」西方人叫披薩,他們東方人可就不就是叫大餅了,陸錦覺得小孩們的這個稱唿也沒錯。

姐姐聽到弟弟們的驚唿聲,也跑過來看,見到哥哥拿了一個大餅出來,也是哇了一大聲,「哥哥,這個餅看起來好好吃哦。」小姑娘的眼睛都亮了,沒忍住的嚥了一大口的口水。

「應該不錯才是吧,等等我去切開給你們吃啊,不要著急。」

陸錦湊過

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