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豬腸子洗了幾遍,還用草木灰抓拿過,沖了兩邊水後就沒什麼味道了。

買回來的豬下水裡面有點粉腸,這個拿來煮粥很好吃的,陸錦就把處理過的粉腸切成小段,又切了一點瘦肉和豬肝,再切了一點薑片和小蔥,放在碗裡備用。

鍋裡的粥已經煮好了,他找了一個小鍋去另外盛了一點粥出來放小爐子上煮上。等粥煮開了後,就把粉腸瘦肉豬肝倒進去煮,再扔幾片薑片進去,煮了一會差不多了,放入一點鹽,再把蔥花倒進去,一鍋豬雜粥就煮好了。

沈奶奶進來看見了,問道:「小錦你在煮什麼啊?聞著這麼香。」

「奶奶我煮了豬雜粥,剛出去買了點豬雜回來,正好拿來煮粥,奶奶你一會嘗嘗看味道怎麼樣。咱們是不是要吃飯了,還是上外頭吃飯嗎?」陸錦笑著問道。

「可以啊,你這孩子還會做這個啊。咱們在院子外頭吃。」沈奶奶笑著應道。

幾個人一起幫忙把早飯端出去外面,有卷花饅頭、豬雜粥,還有白粥和鹹蘿蔔。看似簡單的一頓早飯卻處處都透露著用心,小米粥熬得軟爛,特別的適合老人和小孩吃,卷花饅頭也做得很好看,幾個小朋友一坐上桌就一人捧了一個在啃。

「你們嘗嘗這個豬雜粥喜不喜歡吃,喜歡下回我再給你們煮。」陸錦拿著勺子給幾個小孩一人盛了一碗豬雜粥,粥還很燙,他提醒幾個小朋友注意不要燙到。

幾個小朋友的面前一人一碗粥,家裡的小勺子不用分,所以沈星小朋友和小寶用的勺子,晨晨和姐姐兩個用的筷子。

沈奶奶坐在她的位置上,也拿到了一碗粥,熬得軟爛的小米粥裡面有粉腸豬肝瘦肉,還有一股蔥香味,聞著味道就很香,她喝了一口,忍不住的嗯了一聲,說道:「好吃,味道很鮮,一點奇怪的味道都沒有,我還不知道原來還可以用這個來煮粥。」

「唿唿……好次噠!」沈星小朋友用小勺子舀了一塊豬肝吹了吹,送進嘴裡,眯起了眼睛,吃得小屁股都搖擺了起來。

「你要豬雜粥還是白粥?」陸錦問沈遇。

「我自己來。」沈遇沒把碗給陸錦,給自己盛了一碗白粥。

陸錦對此並不感到驚訝,只是覺得這個人放著這麼好的東西不吃太可惜了,他自己喝了兩大碗的豬雜粥,還吃了兩個卷花饅頭。

小孩兒們都很喜歡卷花饅頭,小寶和沈星一人喝了一碗粥還吃了一個花捲饅頭,晨晨和姐姐兩個人就比兩個弟弟吃得稍多一點。

等吃過飯後時間還早,知道這會兒過去柳師叔還不一定起床了,陸錦就又進了廚房去忙活,把洗乾淨的筒骨和蘿蔔一起放到鍋裡燉上,燉到中午他們就有骨頭湯喝了。正好廚房裡有一個燒煤球的小爐子,他把湯放在爐子上面慢慢燉,也不用人看火。

怕中午他們回來得太晚沒時間處理這些肉,所以他就順便把肉給燉上,知道沈遇不吃豬內臟,他就把豬下水和五花肉分開鹵,豬大腸和豬肝鹵一鍋,五花肉另外煮一鍋,就是費點柴火而已。

等忙完了廚房裡的活兒後,見著時間差不多了,陸錦就準備帶他們家小寶上柳師叔那裡做治療去,不過這一次他並不準備帶另外的兩個孩子一起過去了,跟他們說道:「我帶小寶上柳醫生那兒去,晨晨你跟姐姐在這裡,跟星星一起玩,不要跑出去外頭。」

「哥哥我們不去嗎?」晨晨問道。

「嗯,你們不去,你在這裡陪星星一起玩,要聽奶奶的話,知道了嗎?」之前住在招待所因為不放心,所以每一次出門他都是把三個弟弟妹妹一起帶出去,但是現在住在沈家宅子這裡,家裡有老太太和沈遇兄弟倆個在,陸錦就覺得沒必要把幾個孩子都一起帶出門去了。反正過去柳師叔那邊小孩們也沒什麼事,都是在外面等他們。

「哦

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