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這會兒還聽陸錦說教他們做別的,李桂花是恨不得一口氣把能學的都學會了,「小錦師傅你還會做些什麼啊?可以多教教咱們做。」
「等你們學會了做豆腐再說吧,貪多嚼不爛。」這也是陸錦為什麼不喜歡李桂花的原因之一,還沒學會走就想學會跑,做豆腐都還沒有學會就想學其他的,雖然做腐竹要比做豆腐要簡單的多。
不過因為他們這個是豆腐坊,他還是希望大家能先把豆腐學會了再學其他的。
而相對來說蔡春梅就是埋頭做事,幹活的時候話沒有那麼多。
一大桶的豆腐花你換一碗,我換一碗,很快的就被大家換完了,他們也換回來一大袋子的豆子。
正好這個時候他們幾個隊裡春耕的任務也都結束了,社員們為了春耕一個個都瘦了好幾斤。前些天陸大隊長跟隊裡的人商量殺豬的事,大夥兒都同意,所以今天趁著豆腐坊開張,他們也組織了人去逮了一頭大肥豬出來,五花大綁的捆起來抬到曬穀場去宰殺。
屠夫手裡的屠刀往豬脖子裡面插進去,豬的慘叫聲是震翻天。
「快快快,拿盆去借豬血。」
刀子一拔出來,新鮮的豬血噴了出來,有人遞了兩個大盆過去接豬血。滾燙的水倒下去,有人拿著刷子在刷豬皮,地上已經死了的豬一動不動,死豬不怕開水燙,大概就是這麼來的。
等把豬處理乾淨了,屠戶拿著磨好的刀過來,鋒利的刀順著骨頭的縫隙往下切,一頭大豬從中間噼開成兩半。
「今兒這頭豬真肥啊。」
「可不就是,從去年養到今年,養了足足一年了,能不肥嗎?」
「……」
每當村子裡頭殺豬分肉的時候,大夥兒就跟過節一樣高興,每個人的手上都拿著盆子等著接豬肉回家,好煮了一家人能開開葷。對於好幾個月沒吃過豬肉的村裡人來說,見著生豬肉他們都忍不住的咽口水。
「下面按照名字來,我喊的人就上前來拿豬肉,沒喊到名字的就等一等,大家不要急,都有豬肉。」陸大隊長的手裡拿著一個本子,上面清清楚楚的記錄著每家每人有多少個工分,還有扣除一些七七八八的,還剩下多少,能換到多少肉。
「第一個,陸高廣。」
「有有有,在這裡!」
一般村子裡沒分家的人家,冊子上面記的戶主的名字都是家裡的老爺子,不過一般老人都不出面去拿肉,都是讓家裡的兒子媳婦們去拿肉,所以這個陸高廣家的也是派了兒媳婦去拿肉。
前頭去拿肉的總比後頭去拿肉的要好,能拿到比較好的肉。
女人端了一個盆子出去,沒多久就端了一盆肉出來,在許多人羨慕的目光中端著肉找到了自家人,一家人端著一盆肉高興的往家裡回去了。
後面被喊到名字的人一個個端著盆子去拿肉,沒喊到名字的就只能焦急的站在旁邊等著。
剛好豆腐坊這邊的活兒忙完了,聽說穀場那邊在殺豬分肉,陸錦就想過去看看能不能買到豬肉,正好家裡也好些天沒吃過新鮮的豬肉了,他想去買點回家去。一聽他說想去穀場那邊,他秦大娘也說道:「正好我也想去看看,我跟你一塊去。」
「秀梅你在這裡看著,我跟小錦過去那邊瞧瞧。桂花春梅你倆家裡誰去拿肉嗎?你們兩個要不要一塊過去?」說著秦大娘又問李桂花和蔡春梅兩個。
「我們家裡有人去了,我就不去了。」蔡春梅說道。
「我們家裡也有人去了,我也不去了。」李桂花倒是想跟著一塊去瞧瞧,只是見蔡春梅不去她也不好意思去湊熱鬧,所以就留在了豆腐坊那邊看著了。
「娘你跟小錦去吧,讓大毛和二毛留在這裡,我看著他們就行了。」這會兒豆腐坊的活兒都忙得差不多了