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見陸錦收下了,沈奶奶也很是高興。

下午幾個小孩就在屋裡玩,幾個小孩都睡了午覺起來,精神很好。

平時都是沈星小朋友跟他哥和奶奶在家裡,他哥也不陪他玩,還經常嫌棄他吵鬧,現在有了一個跟他年紀差不多的晨晨陪他玩,兩個男孩很快的就玩到一起。

陸青蓮是女孩,就不像是男孩那樣愛鬧,不過也在旁邊看著弟弟們玩,還有盯著小弟弟別磕碰著了。

「不要穿。」小寶打出生到現在就沒穿過鞋子,鞋子穿上他的腳沒兩分鐘就被他自己扯下來了。

「真的不穿?……好吧,不穿就算了。」陸錦試了幾次想給這個小傢伙穿鞋子他都不肯穿,只能暫時先放棄了。現在小孩兒長大了,也不會老老實實的坐在凳子上,他只好把小孩兒放到地上讓他自己到處爬了。

沈星小朋友的玩具很多,這些玩具一看好多還是從大商場買回來的玩具,就連他們供銷社都買不到的東西,小朋友也很大方的拿出來跟新玩伴們一起玩。

見幾個小孩就圍著一堆玩具在玩,陸錦就不管他們了。

距離做晚飯的時間還早,正好下午還有點時間,陸錦跟老太太說了一聲,就自己一個人去了廚房,準備看看能做點什麼點心給幾個孩子吃。

站在廚房裡看了好一會,做點什麼點心好呢?

手指在下巴上點了幾下,「啊有了!」腦子裡閃過一道靈光,陸錦想起了一個很適合老大和小孩吃的東西——古早味蛋糕,古早味蛋糕屬於戚風蛋糕的一種,不過口感比戚風蛋糕更加柔軟細膩,更適合老人和小孩們吃,而且做法也不難,就是要花費一點時間而已。

做古早味蛋糕主要材料是麵粉、雞蛋、白糖、鹽和牛奶等等,這些材料他的空間裡基本上都有。

在把材料準備好之後,陸錦就自己一個人忙活了起來。

蛋糕不說做過千百回,但是也是以前自己經常做的東西,所以對每個步驟都很熟悉。

做古早味蛋糕要玉米油,油要先熱過的,熱過七十度左右的溫度,把油熱好之後,把篩選過的底筋麵粉倒進去用筷子攪拌均勻,然後倒入牛奶、蛋黃,放入適量的糖和少許的鹽,繼續攪拌。

剛才的雞蛋把蛋黃和蛋清分離出來了,第二個步驟是往分離出來的蛋清放入一小勺的白醋,加入一點檸檬汁,檸檬汁主要是去除腥味。打到起泡沫就加入白糖,白糖要分三次加,一次不能加太多,直到把蛋白打發,插了筷子進去能立起來才是打好了。

擔心有小孩跑過來,他也不敢進去空間裡面去做蛋糕,只能在外面做,所以蛋白打發是手工打的,打到他兩個手臂都沒力氣了,才終於把蛋白打好了,插筷子進去能立起來。

打好蛋白之後就容易多了,把打發的蛋清和剛才攪拌的面煳混合到一起繼續攪拌均勻了,倒入模具裡面。

最後一步烤蛋糕,外面沒有烤箱,他就直接扔到了空間裡面的烤箱去烤,蛋糕要烤七十分鐘左右,實際上外面就是二十分鐘左右的時間。還好這個過程沒有人過來,等到蛋糕拿出來,烤好的蛋糕的表皮是微微的金黃色,散發出一股香甜味。

「哥哥你在做什麼好吃的東西呀?」

兩顆小腦袋出現在窗前,陸錦正把烤好的蛋糕倒出來在盤子裡,就見到了兩個跑來的小傢伙,笑著說道:「我烤了蛋糕,你們要吃嗎?」

「要吃要吃,哇好大的蛋糕啊,哥哥你真厲害。」沈星小朋友一聽到有好吃的東西,高興的跳了起來,要不是個子太矮,他都想爬上窗戶去拿裡面桌子上放著的蛋糕了。

晨晨一雙眼睛瞪得大大的,裡面滿是驚喜的哇了一聲,問道:「哥,這是你做的嗎?」

「是啊,我做的啊,你們先到屋裡去,我端過去

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