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「您跟容伯伯不嫌我們太吵就好,我們這一回來,院子裡天天都鬧騰得跟過節似的了。」陸錦提著菜刀唰唰的幾下切好了土豆,又其他的菜,菜刀和砧板接觸,發出剁剁剁的聲音,別提多好聽了。
一頓剁剁剁的聲音後,所有的菜都備齊了,下面就是準備炒菜了。
「熱鬧點才好,你們不在家,我們都不太習慣了。」齊玉是喜歡熱鬧的人,不過他們家老容是喜歡安靜的人就是了,兩個人的性格南轅北撤,他也不知道自己當初怎麼就喜歡上了這樣一個男人,不過兩人跟在一起這麼多年,還是這個男人遷就他多一些,兩個人走過了風風雨雨,不離不棄,他也就想跟這個老頭子過完剩餘的日子。
被下放到鄉下來是他們沒想到的,在這裡他們遇到了陸錦家兄妹幾個,還得到了幾個孩子的幫助。他和慕容兩個都是男人,這輩子都註定是沒有孩子的,齊玉是把幾個孩子當成後輩一樣來對待,只可惜他們來到這裡,身上一貧如洗,什麼都沒有,也沒什麼錢財之物能給幾個孩子,生活上還要靠幾個孩子照顧他們兩個老頭子,一想到這裡齊玉的心裡是有些內疚的。若不是今日落到這般田地,他們興許還能幫助幾個小孩離開這個小鄉村,帶他們到大城市去接受更好的教育了。
不過轉而一想,若不是他們落到這般田地,也不會來到這個小村子,遇到這幾個孩子了,也算是他們的緣分吧。
陸錦並不知道齊玉的心裡在想什麼,他看著對方那張過於年輕的臉,「齊伯」兩個字總有些喊不出口,跟人商量著道:「我準備炒菜了,您要不到屋裡去坐坐喝杯茶,省得一會又燻得你一頭一臉的油味兒。」
齊玉一想也是,他是一個有點愛乾淨的人,今天好不容易洗了一個熱水澡還換了一身乾淨的衣服,就不想又把自己燻臭了,就暫時把燒火的任務交給他們家老容了,「行,這裡就交給你們,我就出去外面等吃了。」不過他走的時候還是數了幾個人吃飯的碗筷,拿著往外頭出去了。
見人出去了,陸錦才開始刷過準備炒菜。
「滋啦——」
油倒進鍋裡,把薑片冰糖扔進去炒了炒,陸錦就把一大盆的雞倒進去翻炒,白嫩的雞肉倒進去翻炒幾下,雞皮就變得微微焦黃,炒上色,再加入一點白酒、醬油翻炒均勻,把香菇倒進去一起翻炒,加入清水,剛好沒過食材就行了,把切好的土豆倒進去,蓋上蓋子燜上十分鐘左右。
蓋子一開啟,整個廚房都是香味了。
加入小半勺的鹽,翻炒均勻,等菜汁收得差不多了,就可以起鍋了。不過這個天氣冷,菜出鍋一會就會涼了,所以他把炒好的土豆和雞倒進去了砂鍋裡面,蓋上蓋子,放到灶臺上繼續熱著。
「哥哥。」
「洗好澡了是嗎?頭髮還濕噠噠的,趕緊回屋裡去。」
幾個洗好澡換上乾淨衣服的小孩兒聞著香味,跑到了廚房門口來伸腦袋,陸錦往後看了一眼,見幾個小孩的頭髮都還是半乾的,趕緊的就把人趕回對面的屋子去,省得一會吹了風、一個個都會感冒的。
蛋蛋跟在兩個哥哥姐姐的身後,還回頭往後看了一眼,見到那個熟悉的背影站在廚房裡頭做菜,他還有些戀戀不捨的想過去。陸清蓮回頭發現弟弟沒跟上,伸手去拉上弟弟的手,拽著人往屋裡回去,「走,咱們回屋裡去。」
小手被姐姐拉著,蛋蛋就跟著姐姐回屋裡去了。
於姥爺是最後一個去洗澡的,等到他洗完澡出來,見到幾個小孩都在屋裡玩了。
廚房那頭傳出菜香味,裡面的鍋鏟發出唰唰的聲音,香味飄得滿院子都是。
炒好了雞後,後面炒的菜就快了,臘肉切成薄片,和辣椒大蒜一起炒出來的小炒臘肉別提多香了,鹹魚幹炒茄子幹,南瓜燜黃豆,再有一個湯