農門科舉之賺錢,考試,養家_295(第1/2 頁)
“好吃好吃,這裡有棚子遮擋暖和,這個冬咱們就在這家吃好了,它家的東西有便宜有貴的,味道還都好,還不看碟下菜的伺候樂呵呵的吃飯高興。”
因為沒有昂貴的店面租金,空地攤位租金非常便宜,大排檔的菜品定價相對再高也比酒樓飯館便宜。
好吃又實惠,這就是對普通百姓最大的吸引招牌。
林澤出品,必數精品。大排檔第一天開張,就以絕對的味道和服務優勢吸引了大批客人,並且給對方留下好印象。
古代沒有廣告打,但口口相傳就是最好的廣告。
首先吃過離開的客人回去後就跟認識的人分享他們的新發現,說鎮上xx街那邊開了個新吃食攤子,不僅整得乾淨,東西味道好,還實惠划算。
“……那棚子店家的東西說便宜其實點幾個好菜還是得花不少,但絕對值!我跟你們說,那菜色不客氣的說不比酒樓差,好多菜色咱們鎮上酒樓都沒有,兄弟幾個湊錢點一桌平攤就是,剛開張還打什麼折,反正就是便宜。”
“對,哪兒的小二服務還好,你不點菜進去蹭免費魚湯喝都還笑嘻嘻的招待你,這要是換成酒樓早把你轟出來了,吃不起貴的它家還有便宜的菜色,味道也很好,就是油水肯定沒貴的多,那也正常,人家不能做虧本買賣不是。”
“真的假的?一個路邊攤子的菜色味道都能比得上酒樓了?”
“騙你做什麼,不信你去嚐嚐就知道了,反正我覺得那兒吃東西銀子花得值。”
“那攤兒叫什麼啊?”
“‘好味道’,大紅色的棚子一眼就能看到……”
這話一個傳一個,在古代這就是最好的宣傳。
不過一箇中午的時間,青山縣數十個鎮的鎮民就紛紛都知道自己鎮上開個新鮮吃食攤子,價格實惠,味道獨特堪比酒樓,是吃不起酒樓普通百姓解饞的好去處。
因為每組人帶出去的河鮮都非常多,一箇中午肯定是賣不完的,所以下午傍晚都沒停火,只要有客人來,就積極招待。
不管是點價格便宜的,還是點貴的,經過林澤嚴厲再三叮囑,每個鎮上大排檔的員工都拿出最好的態度和熱情對待。
開攤第一天,十個大排檔攤子皆是生意興隆。
比較遠鎮上的員工沒辦法當天返回,便派了一個人先送訊息和銀子跟林澤交代生意情況,剩下的則準備繼續把剩下的河鮮賣完,晚上隨便找了客棧要個大通鋪床位應付,想著賺錢半點不覺得累和委屈。
這種情況林澤有預料,事先就點了頭的。
因為才開始不清楚其他鎮上具體情況,所以不能魯莽直接讓大家收拾行李安排在外面駐紮,等大排檔生意穩住後,林澤才打算安排人在這些鎮上長期住著。
至於比較幸運抽籤抽到就在南陽鎮的員工最爽,天漸駭客人離開後,就直接把剩下的河鮮等東西放到澤珛私塾,輕輕鬆鬆回村休息。
工錢林澤是一週一結算,反正都是一個村,房子田地都在,村民不怕林澤賴賬,林澤也不怕村民帶著銀子跑路,畢竟十幾兩銀子還不至於讓大家冒著犯罪的險背井離鄉。
不過出現那種亂報金額自己昧銀子的肯定會有,但只要不太過分,小小誤差林澤還是可以接受。
畢竟水至清則無魚,一點油水都不給撈員工幹活肯定就沒那麼賣力,具體的數目他心中有個賬,時間久了就知道哪些人可以長期留,哪些可以踹掉換人。
跟林澤猜想的差不多,錢財動人心。
第一天活幹下來,眾人看著滿滿一箱子銅錢收穫真是閃瞎了,收錢的時候沒注意,幹完活之後算賬數錢才被嚇到。
滿滿的箱子銅錢估摸起碼有十幾兩,一天的功夫竟然賣了這麼多,就算不是淨賺的