七零之高嫁 第1節(第2/4 頁)
也是非常好的工作。對於老人偏愛大孫子的事兒從不吭聲,因為老兩口除了偏愛大孫子,同樣偏愛他們的寶貝閨女。
籬笆牆上開滿了各色的喇叭花,她跟奶奶就坐在牆根收拾魚。遠處金黃的野菊花隨風搖曳,大隊的大黃狗沿著小路在追蝴蝶。
老太在夕陽的映照下瞅一眼大孫女,渾濁的眼眸漾起喜悅。小輩十幾個大多普通,獨這個孫女長的好,眉目如畫肌膚白皙。一出生她爺爺的傷殘補助就辦了下來。小姑娘從小愛笑,一副有福氣的模樣,他們老兩口非常喜歡。
“奶你看啥呢?”蕭雨摸摸自己的臉,難道是臉上沾了泥?
“我看我大孫女咋就長這麼好。梔子花似的淡雅又漂亮。”
“奶、”蕭雨不好意思的喊,起身端著盆去做魚。
望著孫女利索的背影,老太太滿是皺紋的臉喜笑顏開。孫女是二兒媳接連流掉仨後才保住生下的,從小讀書好沒下過地,但家務做飯什麼的都做的很好。
活魚刮魚鱗洗淨,起鍋燒油、油熱下魚進去煎。“崩、崩、”就放了那麼一點點的油,居然還是往起崩。她拿著鍋鏟身子儘量往後,一滴油濺到了手背上,一點點的灼痛感。
“雨點兒、還是奶奶來吧?”
她衝奶奶笑笑,看魚皮定住了,用鏟子輕輕翻面。“沒事,我能做的好。”
“那奶奶給你燒火。”
老太太將剛從鄰居家換來的豆腐放案板上,坐著小板凳在灶臺前燒火。大灶裡添兩根柴火,將灶堂裡已經燒紅的木炭用鉗子夾出來放進紅泥小火爐。
家裡人口多,小火爐一般用來煮飯煮粥。今兒魚得分開做,小爐子先點著燉魚湯。等一會兒大鍋裡燉好魚後再熬點兒紅薯稀飯。
她將鯽魚煎的兩面金黃,然後將鯽魚剷出放進砂鍋,水開下入豆腐一起在砂鍋裡燉煮。
同樣的步驟將打了花刀的鯉魚也小火煎至兩面金黃,然後輕輕剷出放一旁備用。大鍋里加蔥姜小米辣爆香,舀一勺豆瓣醬下鍋炒出紅油,加入少量開水後將煎好的鯉魚放進去小火慢煮。
“奶、豬油罐子見底了。”
孫女笑顏如花,大眼睛眨巴眨巴奶奶頓時明白何意。“那個小罐子裡奶奶還有點兒存貨,放心吃。”
蕭雨湊近老人:“奶,你啥時候存的油啊?”
老太太拿指頭點她額頭一下:“過日子可不就得有存貨嘛。平日裡節儉,有個啥事兒的就吃頓好的。”
今兒這頓就是十足的開葷。這裡是魚米之鄉今年雨水足不缺魚,可大家捨不得調料也捨不得油,清燉魚有些腥。今兒蕭雨放油煎了一下,又放了那麼多調料去腥增香,此刻已經滿屋都是豆瓣醬燉魚的香味。
“我孫女做飯的手藝真好,以後冷帆那小子有口福了。”
“奶、您這是說的什麼啊?”
“你說說的什麼?你那軍挎,複習資料,哪一樣不是你冷帆哥哥給你寄來的。”說著老太太學小姑娘講話:“長大了我要嫁給冷帆哥哥。”
學她小時候的口氣說完又變回自己的聲音。“咋地,還想說話不算話?”
“奶、那都是小時候不懂事。”
到底十幾歲的大姑娘面皮薄,一下被奶奶說的雙頰飛霞。老太太沖著孫女樂呵呵的,希望她嫁個好人家。在老人的老觀念裡,女孩子嫁個好人家比讀書更重要。
冷家那小子多好啊,絕對是良配。冷家老爺子寫信來說起倆孩子的事兒,她今兒啊算是個孫女提個醒,等她考完試這事兒正式提上日程。
燉魚、又拌了一個泡發的粉絲,主食是一大鍋紅薯稀飯。分飯的是老太太,一個個下工回來聞著這麼香的味道饞的趕快洗手。
“媽、今兒什麼日子,我奶咋捨得放那麼
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