你在時光深處[gl]_第157章(第1/2 頁)
程悠悠吐了下舌頭,揉了揉自己的額頭,笑嘻嘻地回道:
“師父做的菜,胖也要吃完!”
謝佻輕哼一聲,然而神情間卻對她這通馬屁很是受用。
……
謝佻做的只是家常的烤五花肉,但是卻有一種獨到的溫馨感。
五花肉片在自制的醬料裡滾了一圈,沾上了淡淡的蜂蜜香甜,外層卻是辣醬的紅彤顏色,明明還生著就已經能讓人想象出之後的味道了。
趁著五花肉片在醬料裡入味的時刻,謝佻剝了幾片捲心菜,還挑了些鮮香菇去蒂洗淨,又切了點紅綠色的菜椒,之後將捲心菜切成小片,將香菇對半切開。
又把卷心菜和菜椒都焯了一遍水。
之後在小小的烤盤上把肉碼上,時不時還把五花肉翻著面煎。
塗在五花肉上面的醬料發出小聲的滋滋聲,面上烤出點兒油光來,雖然烤肉聲音不大,然而散發出來的香味卻飄的整個院子裡都是,甚至讓隔壁院裡已經躺在床上的人翻來覆去地睡不著——
思考著旁邊住的到底是誰,從下午開始煮東西折騰到大半夜,太過分了!
然而謝佻和程悠悠卻渾然不知鄰居們的意見,程悠悠盯著烤盤上的烤肉,感覺自己師父著實接地氣,不管是專業廚具還是普通家庭簡易版,都能被她三兩下玩轉。
彷彿看到了那些才華橫溢的音樂大師,拿起樂器就能輕鬆譜出一首悠揚的樂曲。
看謝佻做菜是一種享受。
好像那些廚具不再是冰冷的工具,在她手中如臂指使,各個協調的能自動奏出一首交響樂。
單從技術的角度來說,不管是她切菜時幾乎能出殘影的刀工,還是翻炒時的手法,甚至對各種食材的火候的掌控,都堪稱爐火純青,程悠悠到現在就沒發現她有什麼是不擅長的。
從中式煲湯、煮粥、燜炸炒煸到西式甜點、濃湯、烤排,樣樣都能做出頂級的味道來,幾乎沒有不讓人滿意的時候。
程悠悠如此想著,情不自禁地誇了一句:
“師父真的好厲害啊~”
謝佻哼笑一聲,眼眸裡含著笑意,被眼下淚痣的點綴出無端的嫵媚感來。
“別以為這麼說,明天我就不會罵你了。”
程悠悠不好意思地撩了下額前的空氣劉海,視線盯著烤盤裡滋滋作響的烤肉,回道:“哪裡,我就是想發自內心的誇一下我的師父。”
烤盤裡的肉已經五分熟了,烤出來的油正好能夠放蘑菇和捲心菜,謝佻又將淡綠菜葉和蘑菇放下去,尤其是蘑菇在燒烤的時候散發出來的鮮香味,混著之前的肉味,那更是讓人聞了只有餓的嗷嗷叫的份兒。
細細碎碎的孜然粉撒了薄薄一層之後,謝佻將盤裡的烤肉、捲心菜和蘑菇都串在細細的鐵簽上,五花肉被稍一折疊著串在捲心菜葉片間,和著花花綠綠的新鮮菜椒,以及鮮嫩的香菇,光是顏色就跳躍出了十足的美味。
謝佻動作很快地穿了十來串,將盤子遞給旁邊早就按捺不住的程悠悠。
程悠悠笑容燦爛的接過,把盤子湊到跟前,吸了一口氣,聞到了孜然和烤肉的完美誘惑,讚了一句:“好香!”
感覺能吃十盤!
她樂滋滋地端著盤子往院裡的石桌邊走,矮矮的圍牆圈出頭頂的一方天空,旁邊還有一棵棗樹,即便是在夏季也能遮出一方陰涼的天地。
程悠悠在桌邊坐下,拿起烤串咬了一口,鮮嫩的香菇和甜椒、還有一口肥瘦相間的肉同時咬緊嘴裡,咀嚼時的口感簡直豐富的讓人驚喜!
香菇最為鮮美,甜椒和捲心菜都能很好地解了五花肉的膩,如此一串串接著吃十分過癮。
盤裡還剩最後一串的時候,她口袋裡的手機發出了持