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她還得?去炸貓耳朵和糖三角呢。 霍驍拿過?炸肉丸子，舉得?高高的，“還氣不氣我吃你豬油渣了。” 季平安眼?巴巴地盯著炸肉丸子，踮起腳，揮著小肉手亂抓，卻怎麼也夠不著。 小屁孩很?懂識時務者為俊傑，眨巴著大?眼?睛，“不氣了。”討好地對霍驍笑了笑，露出潔白的小米牙，“霍叔叔，給我吃一塊吧。” 霍驍嗤了一聲，將炸肉丸子給他，“吃吧。” 季平安一口?嚥下去，吃飽了拍拍肚子，朝著廚房大?喊，“婉寧姐姐，霍叔叔欺負我！” 嘿，這小子。 霍驍環住他的腰，將他一把抱了起來，拍了拍他肉嘟嘟的小屁股，“跟我耍花招是吧，你爹都玩不過?我，你小子，再修練個三百年?吧。” 季平安抿了抿小嘴，大?喊，“媽，婉寧姐姐，何姨姨，快救救我啊。” 孫紅秀都懶得?理?他，橫豎知道霍驍跟他玩鬧會有分寸的，“別嚷嚷了，再打攪我們，你過?年?就?沒糖三角吃了。” 季平安愣了一下，小腦筋急速運轉，炸肉丸子……過?年?……糖三角…… 還喊不喊呢？ 霍驍捏了捏他的小臉，“還喊不喊了，叫破喉嚨都沒人應你。” 季平安撅著小嘴，都能掛醬油瓶了，“霍叔叔你欺負人。” 霍驍樂了，“就?欺負你了，誰讓你比我小呢，快說兩句好聽的，不然今年?過?年?不給你紅包了。” 季平安：…… 葉婉寧聽到外?面鬧了一會，又沒動靜了，也懶得?搭理?了。 還得?做貓耳朵和糖三角呢，這可是個技術活。 這年?頭，一包好的糖三角和貓耳朵，能賣好幾塊錢，還有價無市，想買都買不著，過?年?別人來家裡做客，要是有一份這樣的炸貨招待客人，那面兒?足足的。 哪怕是後世，在網購沒那麼發達的年?代，想買上一包好的糖三角、貓耳朵，那也只能等過?年?的時候，看有沒有會做這個的炸貨師傅開?攤，排長隊了才能買著。 畢竟這玩意，做起來也不難，因?為食材就?那些，可要做的好吃，那就?有門道了。 葉婉寧將紅糖化水和麵粉攪拌在一塊，揉成深色的麵糰，白糖和麵粉揉在一塊，做成白色的麵糰。 兩種麵糰攤平，深色麵糰鋪在白麵團上面，用白麵團裹著深色麵糰，捲成長條狀，有點像是卷壽司的法子。 長條麵糰晾涼發硬後，從側面開?始，用刀切成薄片，切下來的麵糰片，就?能看到那種漩渦狀的，貓耳朵的雛形。 再就?是下鍋油炸了，關鍵就