第326章 比目魚是“海中河馬”！(第1/1 頁)

這些海貨的個頭超大，而且種類還多，周月分揀的都眼花繚亂了。

就光是蝦，就有好多不同的品種。

在這些網兜裡面，最多的就是普通的白蝦了，裝了好幾大桶都沒裝完。

周月看著這些白蝦就覺得嘴饞，這種蝦真的太適合用來做蝦滑了。

將蝦殼剝掉後，用菜刀剁成蝦滑，然後放進牛油火鍋裡面煮一下，那簡直是人間美味！

除了白蝦，還有一些竹節蝦。

當週月看到這些竹節蝦時，頓時嚇了一跳。

這竹節蝦簡直太漂亮了，有整個手掌那麼長。

林海之前在五星級飯店時，就做過竹節蝦的餐食。

這種品質的竹節蝦，最適合用來吃刺身了。

將這竹節蝦在冰水中泡過之後，取下身子上的肉，切成晶瑩剔透的薄片。

這蝦肉吃著鮮嫩無比，不過價格確實也貴的離譜。

像這種品質的竹節蝦，在市場上至少要賣到兩三百塊一斤。

而在五星級酒店，擺在盤子裡，瞬間就要賣大幾百塊。

除了竹節蝦，還有特別漂亮的黑虎蝦。

這些黑虎蝦的個頭超大，也是非常適合吃刺身的，絕對鮮甜！

用網打撈起來的蝦爬子也特別多，蝦爬子就是我們說的皮皮蝦。

這些蝦爬子個頭又大又鮮活，如果做成椒鹽皮皮蝦，別提有多饞人了！

除了蝦以外，網裡的魚也是真的多。

這些在深海里的魚，果然比之前在淺海處捕撈的魚要大的多。

“哇！這條魚可真大！”

跟著一起分揀魚的周星，突然看到了一條，體型非常大的魚。

周星用手將這條大魚拽了起來，給大家展示。

周星拎這條魚的時候，費了很大力氣，這條魚應該有50斤左右。

周月看到這條魚時，眼睛頓時瞪得老大。

長得大的海魚周月見過不少，像金槍魚那些，一條都有上百斤重。

所以周月看到大魚時，也不會過於驚訝。

可是弟弟周星此時拎起來的這條魚，竟然是比目魚！

比目魚應該有很多人都吃過，用清蒸的做法，味道十分鮮嫩。

不過大家吃的比目魚，大小都是幾斤左右。

一般在餐桌上面，很少能看到超過十斤的比目魚。

周月之前在五星級酒店工作的時候，做清蒸比目魚，一般用的都是四斤左右的。

一條四五斤重的比目魚，就能放滿滿一大盤子了。

所以在周月的印象當中，這種比目魚最大也就是那麼大。

可讓她沒想到的是，比目魚這傢伙竟然能長這麼大！

【統子，比目魚也能長這麼大嗎？！】

系統聽到周月心中的驚歎後，回答道。

【當然啦！這比目魚可是有“海中河馬”的稱號呢！最大能超過三百公斤呢！】

周月還是有些疑惑，問道。

【那我平常吃的比目魚咋都那麼小？也就幾斤左右啊！】

【月月姐以前吃的，都是比目魚的幼魚，當然小咯！像這種大體型的比目魚，得在深海里才有呢！】

站在旁邊的林海，看著周星手裡的這條魚，笑的眼睛都眯了起來。

“這條魚是真好呀！等曬乾了送給災民們，夠一戶人家吃好多天呢！”