第336章 用驢奶做甜品！(第1/1 頁)

不過想想就算能做，弄出來的味道應該也不太行吧。

這木薯粉要麼用來做粉條，要麼用來做甜品，還真沒怎麼見過，用木薯粉來做攪團的。

於是周月想了想，和她們說道。

“我也不知道這木薯能不能做攪團，不過我有更好吃的做法，保證是你們沒吃過的味道！”

春燕姐聽到這話笑了起來，心裡很是期待。

“哈哈好呀！那就等著嘗你的手藝了！”

周月指了指後院的方向，向春燕姐問道。

“春燕姐，後院那頭母驢的奶，我能不能擠一些用一下？”

春燕姐點了點頭，笑著說道。

“當然可以了，不過得稍微留點兒給小驢，免得餓著了。”

在前段時間，根據地裡的一頭母驢下崽了。

這還是正月第一次見到母驢下崽呢，生下來的小驢子簡直可愛到爆。

周月覺得驢這種東西長得並不好看，臉長長的，有些憨蠢憨蠢的感覺。

可是生下來的小驢子，卻又萌又可愛，把人的心都要給萌化了。

果然不管什麼動物，在幼年時期都是可愛到爆炸的。

這隻母驢一天應該能產三四斤左右的奶，小驢子才剛出生沒多久，一天喝不了多少，周月可以擠個一兩斤回來。

周月聽別人說，這驢奶是非常好的東西，牛奶和羊奶完全比不上。

在營養成分方面，驢奶和人的母乳非常相似，相似度能達到99%呢！

而且驢奶的味道清爽甘甜，不會有異味。

如果孩子出生後，寶媽沒有奶水，完全可以給孩子餵驢奶，一點都不比奶粉差。

在現代驢奶已經就要賣到上百塊，而且這個東西不像牛奶和羊奶那麼容易獲得，就算想喝也找不到地方買呢。

周月小心地捧著這一大盆驢奶回到廚房，並且關上了廚房門，開始在裡面搗鼓美食了。

她準備做一道甜品給大家嚐嚐，就是鮮奶麻薯，這也是她在上一世最愛吃的甜品之一。

在甜品店裡鮮奶麻薯真的超級暢銷，而且價格還不便宜呢，小小的一盒就要二三十塊。

其實鮮奶麻薯的做法超簡單，自己在家裡就能做。

在鍋裡倒入奶，還有適量的木薯粉和白糖，開小火慢慢攪拌。

攪拌一會兒變得粘稠起來，就成糯嘰嘰的鮮奶麻薯。

將這鮮奶麻薯裹上，黃豆粉、抹茶粉或者巧克力粉，就能做出各種不同味道的款式了。

周月最喜歡的是抹茶口味的鮮奶麻薯，咬上一口糯嘰嘰的，奶味和抹茶味混合在一起，別提有多好吃了。

不過在這個年代，是沒有抹茶粉這種東西的，所以周月用的是黃豆粉，這樣做出來的味道也是很不錯的。

做這抹茶麻薯是非常耗費奶的，剛才接來的一盆驢奶，做出來的鮮奶麻薯，肯定是不夠根據地這麼多人吃的。

不過周月可是有系統商城的，於是從商城裡下單了好多牛奶，接著做鮮奶麻薯。

反正現在廚房門關著沒人偷看，誰知道她用了多少奶呢。

鮮奶麻薯的製作超簡單。周月沒花多少時間，就做出了好多。

這鮮奶麻薯畢竟不是用來當主食的，而是飯前甜品，做的這些量完全夠讓大家吃到爽了！