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拼搏年代 第279節(第2/3 頁)

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商務排程這個崗位,暫時交給徐曼負責。

至於徐曼明年畢業會去哪裡,到時再說。

只要她做的好,提前也能帶新人出來。

呂冬畢竟有過曾經的經歷,公司人員進進出出,在他看來很正常。

未來呂氏餐飲公司出現股東更迭也不稀奇。

只要握有絕對控股權,即使有股東出售股份也不算事。

上午呂冬敲定徐曼新崗位,下午杜小兵就找了過來。

“我說呂冬,你是怕我頭不夠大?”杜小兵臉上全是無奈:“一看到徐曼,我一個腦袋比倆腦袋都大。”

呂冬更無奈:“老杜,對於徐曼,咱們知根知底,她又熟悉店面情況,你再想想她在省大外語學院學生會做的工作,是不是適合做這份工作?”

聽到這些話,杜小兵冷靜下來,仔細想一下徐曼的情況,貌似呂冬說得全在理。

這個全新的崗位,就他認識的人來說,好像沒人比徐曼更合適。

杜小兵無奈的拍頭“頭疼!我頭疼。”

呂冬說道:“徐曼願意追你是她的事,你願不願意接受是你的事。”

“我發現了。”杜小兵搖頭說道:“呂冬,自從你跟宋娜勾搭到一起,這方面的經驗見識直線上升!”

呂冬敲著桌子說道:“老杜,不怕告訴你,我現在是專家級!”

杜小兵換了話題:“不是進軍泉南市場,你讓我找人做前期調查的泉南步行街、大觀園、人民商場和省大商業街嗎?我這邊找專業公司做了調查,又收集到部分資料,馬上有結果,過兩天杜鵑直接捎過來。”

第268章 創業艱難百戰多

公司想要發展,店面營業之外,連鎖經營需要配套的部門協助,但小公司想招聘到合適的人手不容易,哪怕呂冬高薪招聘,專業人才也不是短時間內能夠解決的。

比如呂冬需要專門管理業務部門的營運好手,這樣的人不好找。

從公家單位出來的人,要麼呂冬瞧不上人,要麼人瞧不上這樣的小公司。

最合適的,其實在肯德基或者麥當勞裡面,像什麼太東省的大區經理之類的就不錯,但呂冬短時間內跟人扯不上關係。

呂氏餐飲公司的業務部門,暫時除了徐曼之外,呂冬又找到另一名人手,呂振林介紹過來的人。

這人來自馬家村,以前在平城衛生局從事食品安全監督方面的工作,性子太直太硬,單位混的不如意,多次反映食品安全問題與領導起衝突,小鞋穿過無數次,最後坐了冷板不說,因為得罪的領導太多,導致同事都不待見。

今年乾脆辦了內退手續,四十多歲的年紀養在家裡閒得慌,想找個活幹幹。

呂冬找他來專門負責採購貨物和店面食品質量把控。

常漢林確實做了質量保證,但這種保證想要生效,進貨方就要做好質量管控。

還有從市場上進的各種肉類,老馬作為老食品管理,半輩子都在跟劣質食品搞鬥爭,很多食品搭眼一看就能發現問題。

就目前的社會食品衛生和主管部門的大環境,老馬這樣較真的人,想要混得開太難。

大傢伙都得過且過,上面有專項行動就緊一陣,沒有就松一陣,你一個人整天舉報這個,去查處那個,不招人煩才怪。

平城也是個縣城,小縣城這種地方,誰跟誰扯上關係太容易,你要查的人說不定就是同事或者領導熟悉的人。

在這種單位,想要做工作,得講究方式方法。

但呂氏餐飲作為私人公司,呂冬不需要老馬與公司的人處好關係,直接對他負責就行。

就現階段來說,想嚴控品質,打造口碑,也需要這樣一個人。

與此同時,

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