拼搏年代 第307節(第3/4 頁)

正經的坐著不說話。

大伊萬則頻頻點頭。

“不知道大家注意過沒有，在太東省這個公有經濟佔據絕對主導地位的省份，民營企業正在迎來前所未有的發展機會。”從今年三四月份開始，呂冬就在宋娜的陪伴監督下看書做筆記和去省大上課，雖然是個學渣，但學習勁頭前所未有，不說其他的，理論水平多少有所進步。

他肚子裡有了點料，說起話來也有底氣：“公司的生意能夠成功，我們的努力是關鍵，卻也與市場競爭相對不大有關係。麻辣燙，縱觀青照泉南，沒有同型別的店面競爭；漢堡王的產品，我們走的是模仿肯德基和麥當勞的路線，競爭對手實際上也是這兩家，但西式快餐的市場，比想象的還要大，別說肯德基和麥當勞，就算再有兩家同型別的跨國連鎖品牌，這個市場仍然大有可為。”

其他人都實際參與過呂氏餐飲的運營，仔細想想不難發現，呂冬說的話沒有錯。

呂冬繼續說道：“唯一真正有競爭的是火鍋，而火鍋我們主打品牌、衛生、質量和服務，這是現階段大部分火鍋店欠缺的。”

大伊萬是個胃被改造的吃貨，接話道：“我在省大老校區任教時，吃過不少火鍋，大部分店裡都非常油膩。”

呂冬說道：“所以，我們要抓住這個好機會，爭取未來兩到三年的時間裡，公司下屬餐飲店鋪能夠在太東省各地開花，甚至走出太東，進軍臨近的省份。”

這個大目標早就說過，不會改變。

再次強調一個時期的長遠計劃目標之後，呂冬說起近期重點：“我們目前的工作，一是穩定和繼續發展已有店面的經營；二是為開新店做準備。”

宋娜舉了下手，提醒道：“管委會的趙幹事通知我，他們已經與銀座方面達成協議，銀座很快就會在大學城開設商廈和超市，這是大學城第一座商超，我覺得相當長時間內，客流量會很大。”

呂冬說道：“大學城的市場遠遠沒有達到飽和，大學仍然在擴招，有確切訊息表明，明年夏天擴招數量會比今年多得多，後續還會有更多的中專學校合併成為高職或者大專院校之後進入大學城，兩年內大學城的學生總數將持續攀升，大學城市場是我們的基本盤，這片市場我們能佔就要佔。”

他讓宋娜幫忙把帶來的資料發下去：“我跟銀座那邊有些關係，等大學城銀座店確立，我們近距離開店不是難事。另外，泉南銀座也在擴大市場，根據我的瞭解，銀座近年內先後會建設燕山、八一和洪樓三家店，我們三個店鋪，可以根據當地市場的實際需求，選擇合適的型別，跟著銀座去開店。”

從這方面來說，幾個月前錢銳的人情，給的確實很大。

錢銳在銀座的那位發小張明宇，不僅僅幫助呂家食品的袋裝產品成功打入超市，呂冬更是利用對方想進大學城的機會，透過介紹管委會與銀座兩方的合作，進一步拉近了雙方之間的關係。

有這樣一個銀座內部的高層從中協調，呂氏餐飲的店也能跟隨銀座的腳步。

呂冬起身來過會議室前端的白板，在上面寫下銀座！

然後，又寫下大潤發。

透過於佔龍和千盛商廈，呂冬與大潤發也有了聯絡。

“大潤發第一家店，建在泉南的核心，與我們是鄰居。”呂冬詳細說道：“我與大潤發在泉南的負責人有過交流，大潤發很快將建設歷下店，這個店位於師大老校區西側，西邊有密集的居民區，東邊有未搬離的五六家大學的老校區，方圓幾公里之內，有六家中學和小學，覆蓋範圍極廣。”

“大潤發在南部十里河區域和西部的西市場附近，也都會建設新店，這同樣是我們下一步開店的重點。”

杜小兵接話道：“與大潤發的接觸，我和呂冬一起去的，我家與