拼搏年代 第608節(第3/3 頁)
萬一真的是個機會呢?
材料介紹裡面,呂氏餐飲公司就擺地攤起家的,從1999到現在,這才幾年,就做到如此巨大的規模。
店長這邊說的頭頭是道,終究比不上親眼去看看。
四天以後,齊玉寶特地找了個有領導下來視察,上面通知不讓擺攤的日子,跟施紅梅兩個人,乘坐呂氏餐飲店鋪租賃的轎車,前往泉南大學城。
兩邊距離有點遠,一個多小時才趕到地方。
一下車,兩口子就看到了規模巨大的園區,佔地足有幾十畝,廠房與辦公樓一應俱全。
這邊有專人接待,先帶他們去辦公樓參觀,接著倉儲中心,還看了配送車隊。
其中一些經歷,給齊玉寶和施紅梅留下極其深刻的印象。
比如無菌化操作,進出倉庫要更換專門的工作裝,還要風淋消毒。
比如規範化的管理,嚴苛的自我檢驗,保證食品的安全與衛生。
如果真要加盟,合作的店主起碼不用擔心貨源出現問題。
泰豐園黃燜雞公司看完一遍,齊玉寶和施紅梅最大的印象,這是一家管理嚴格又極其規範的公司。
隨後,又有專人專車,帶他們去參觀呂氏餐飲集團的總部大廈。
看到總高達到二十九層的大廈,普通人都會相信這家公司擁有強大的實力作為保證。
接近中午,他們去了附近泰豐園黃燜雞店鋪,在店裡用的午餐,吃的就是黃燜雞米飯,味道確實很不錯。
店裡的店長也跟他們做了交流,還參觀廚房製作,菜品製作簡單便宜,半成品做成上桌的菜餚,不比早餐攤子上做一份豆腐腦難多少。
也就是說,上手會非常快,完全不用擔心做不好。
泰豐園的人沒有急於帶他們走,而是在店裡待了一段時間。
齊玉寶和施紅梅見到了來往如梭的人流,過來用餐的人非常多,到十二點多的時候,店裡每張桌子前都坐了人,有些沒座位的人,開始拼桌吃飯。
市井間打拼的小人物,自有其生存智慧,齊玉寶找個藉口,故意與人搭話,問了下食客那邊的情況。
看了很多,問了不少,就齊玉寶的判斷,這些都是真的。
到一點多的時候,他們跟著人回去。
施紅梅悄悄跟齊玉寶說道:“我看了,平均每張桌子,翻桌兩三回。”
齊玉寶輕輕點頭:“生意很好。”
施紅梅又說道:“你看到沒有,這邊還提供送飯上門的服務,有個人專門給附近商業中心送飯菜,這一個多小時送了好像七八十份。”
“東西味道好,價格也不算貴。”齊玉寶雖然擺地攤,但也是做慣餐飲的:“北河縣城的消費比不上大學城,在學校或者廠子多的地方,開上這麼家店,買賣應該差不了。”
回到泰豐園黃燜雞總部,夫妻倆被帶到一個接待室,讓他們中午稍微休息一會。
其實也是給他們一個私人空間,消化上午所看所聽。
一直陪著夫妻倆的泰豐園員工,叫做邢遠鵬,從呂氏餐飲那邊調過來的,因為嘴皮子特別利索,目前擔任了招商部門的副主管之一。
先擺事實,然後再講道理。
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