拼搏年代 第190節(第1/3 頁)
說是血汗錢有些誇張,卻也是起早貪黑辛苦勞動所得。
麻辣燙和滷肉燒餅做了這麼長時間,已經摸清了門道,曾經他就開山寨炸雞漢堡店,也算熟門熟路。
開這兩個行當的店,風險相對較小。
“想想,覺得真不可思議。”宋娜回頭看北邊:“這才多長時間,咱都要開店了。”
呂冬知道宋娜也在準備開店的事,說道:“你也確定好了?”
宋娜說道:“我做熟了,瞭解的比較多,做熟不做生。”
呂冬建議:“再兼帶著做禮品,大學城這地,男男女女送禮物的肯定少不了。”
聽到禮物,宋娜摸了下胸口,那個黃銅平安扣吊墜,就貼身掛在胸口,她看眼呂冬,圓領毛衣不明顯,歪歪頭,從側面看,隱約見到紅線,笑了。
“看啥?”呂冬下意識摸脖子:“有髒東西?”
宋娜收起笑容:“沒啥,覺得你說的對,我在泉南看過類似的禮品屋,學校附近的生意都不錯。”
呂冬問道:“錢夠不夠?”
宋娜想了想:“我交了個3萬5的首付,貸款加應急資金我多留點,足夠。”
這一次背上個銀行貸款,總覺得有個事,不留點錢在手裡,心慌。
呂冬又說道:“我這倆店想開起來,轉悠動,需要不少錢,有興趣參一股?”
“你缺錢跟我說,我這邊還有。”宋娜有自個的考慮:“我先把我這個店弄起來。”
呂冬點頭:“也行。”
…………
得州,大名鼎鼎的扒雞廠,呂振林、胡春蘭和李會計三個人在接待人員的陪同下,先去換衣間換工作裝。
雖然也是公家單位,但這邊完成了股份制改革,廠子引進先進生產線,活力十足。
對於上面專門介紹過來的這一行人,接待人員非常熱情,說道:“我們對生產加工車間的衛生要求非常高,外來者進入必須更換專門的服裝和鞋帽。”
來參觀學習,當然要遵守主人的規矩。
一行人換上衣服,進入扒雞生產加工車間,雖然車間仍然需要大批次手工勞作,但流水線的標準化生產模式,比傳統的土灶手工作業效率高太多了。
清洗、烹製和真空包裝車間,一趟走下來,呂振林和胡春蘭真正看到了小作坊與大工廠之間巨大的差距。
一天參觀下來,回招待所吃飯的時候,呂振林問道:“春蘭,你覺得咱們的滷製品,能不能用標準化的工業流程進行生產?”
胡春蘭今天除了看,就是在琢磨,說道:“三叔,能!其實咱也是流水線生產,只是全程手工,效率低。”
呂振林說道:“在這邊多留幾天,多學點東西回去。”
胡春蘭實話實說:“咱文化不行,年紀也大了,記不住東西,一時半會學不會。”
李會計接話:“不看不知道,咱那邊缺人,缺高階人才。”
呂振林濃眉如劍:“才剛起步,想吸引人才難,等咱規模做大點,肯定能找到人,公家單位這麼多下崗的,撒開網試試。”
胡春蘭又說道:“得結合咱那邊實際情況,每個地方的滷煮方式不一樣,就像得州扒雞,跟咱的做法就不同。”
呂振林說道:“咱們一步步來,步子不能邁的太大。”
第177章 學習為重
兩天後,呂振林帶人回到呂家村,帶回來一大堆資料,呂冬利用上午去大學城之前的時間,仔細看了一遍。
相對於剛剛起步的呂家食品公司,得州扒雞無疑是個較為成熟的企業,在太東有著響噹噹的招牌。
能把特色小吃做成企業,必然有可取之處。
都說三人行必有我師,