第45章 一號員工要求即刻上崗!(第1/2 頁)
「大家提一提意見吧,低糖版和加蜜版兩種酸梅湯,在你們看來,有沒有做的不夠好或者可以改進的地方?」
丹東妹頓時給氣著了,瞪大眼睛:「等會兒!解釋呢?!」
白慧甜跟著起鬨:「對啊!暖暖都給你騙去了,為什麼要這麼做的解釋呢?」
「ok!ok!馬上講。」
蘇淮舉手投降,斟酌一下措辭,把思路稍微吐了吐。
「其實很簡單,當我們把同一種產品做出不同的兩個極端,然後以恰當的描述進行明確區分,那麼它們的價值和功效就被同時極化了。
消費者們會在對比之中明確自己的需要——我想補糖,我想解暑,我饞但又不想發胖……
原本這種需要是模糊的。
但現在,經由我們的引導,又或許是被朋友帶動,總之需要忽然清晰了。
再加上熱度的助推,『要不要買』的問題自然轉化成『要買哪一種』。
高糖加蜜版的口感其實挺好的,處於市面平均水準之上,消費者滿意度不會太低。
而喝了低糖版,發現自己不太適應的人,又會是什麼反應呢?
一部分可能徹底反感酸梅湯產品,不再進行任何嘗試。
一部分放棄喝低糖,轉而購買高糖加蜜版,進行第二次嘗試。
那我們就多出一次機會挽留她。
最後一部分同樣不適應,但是一看到高糖版,反而更加堅定自身信念:沒加糖當然不夠好喝,可我是為了清熱解暑健康不發胖啊!
那麼在這個時候,口感問題就被有效隱藏了。
隱藏口感問題的真正好處是——避免和市面上的知名品牌做對比。
如果有人吐槽:『味道跟信遠齋比起來差遠了。』
那麼不用我們解釋,很多人就會自發反駁:
『肯定的啊,現熬又不加糖,怎麼比嘛!』
『怕膩去喝低糖版,全是草藥香,比什麼齋都更加原汁原味。』
瞧,對比的力量,被我們巧妙的約束利用了。
如果只做一箇中不溜的大眾版本,那我們其實不夠出彩,對吧?
現在做兩種極端版本,馬上不一樣了。
不和大品牌拼口感丶雙版本多次轉化丶引導內部對立丶激化討論熱情丶以故事性淡化盈利目的……
以上種種,都是我們成功的理由。
甚至,我敢斷言,最終一定會誕生相當一部分心裡感覺不好喝,但是嘴上死硬的犟種——好喝啊!怎麼不好喝?口味多清新啊!是你們不懂品嚐好吧?
如此一來,在實際差距並沒有那麼大的前提下,我們的口碑就不可能崩盤。
軍訓結束之後,熱度漸漸回落,口碑滑坡不可避免,但是隻要不崩,接下來照樣賣,明年照樣賺。
甚至漸漸成為咱們學校特有的傳統,也不是不可能。
現在回頭再看——
剛剛我的舉動,表面上是收走了你們的多項選擇權,但其實,我是強化了你們的選擇意向。
當你們真正做出選擇後,就會堅定的站在某一方。
陳暖晗,現在我再問你:低糖還是高糖?」
「啊?!」
被忽然點名的陳暖晗心臟砰砰砰的狂跳著,有生以來,似乎頭一次跳得那麼快。
那種感覺就好像上課溜號卻被老師突然點到,於是不可避免的陷入慌亂,思緒怎麼都無法集中在答題上,越飄越遠,越想越慌。
「額……高丶高糖吧?」
室友們奇怪的看了她一眼,不明白有什麼好遲疑猶豫的。
殊不知,她根本不是在為問題犯難,而是為了某一刻自心底閃現出來