最強炊事兵 第566節(第2/4 頁)

辦，油條燙火鍋的味道是不錯，但放在毛血旺裡就不行了，並不是毛血旺的湯汁味道不好，而是你不知道這道菜會什麼時候吃，萬一做好了，大家半個小時還沒到，那豈不是都泡成渣了。

有人會覺得，那把油條放在旁邊，等大家要吃的時候，在往裡面泡唄。

這樣其實行不通，首先毛血旺裡的湯汁並不多，沒有足夠的湯汁讓油條浸泡，浸泡的時間不夠長，油條吃起來就不好吃。

至於吃些菜在放油條，這樣也不太好，因為那時候湯汁的溫度就太低了，吃起來口感也不佳。

索性孟川就單獨把油條拿出來做個菜，孟川原來在研究剩菜菜譜的時候，油條這種極易剩下來的時候，可是菜譜中的常客。

孟川朝著炊事班長說了聲，“這樣，你先帶人把油條拿過來，我這邊做完毛血旺，立馬開始做油條。”

炊事班長一聽，孟川沒打算把油條放進毛血旺裡，也是一愣，油條能做什麼菜？

他們一營的伙食條件好，畢竟是特戰旅的主力部隊，經費給的一直多，所以他們也就沒研究什麼剩菜菜譜，上頓吃不完的菜，好熱的就下頓熱一熱吃了，不好熱的自然就倒了。

當然他們也知道浪費是極其不好的，所以也一直在提倡光碟行動，因此基本也不會浪費什麼食材。

此時其他炊事兵也都把葷菜擺在了素菜上面，孟川拿起大湯勺就往裡面加湯。

本就嫩綠的蔬菜，配上紅色的大蝦，誘人的午餐肉片，黑白相間的毛肚，最後在加上像是紅油沁過的血塊，最後加上滿滿的麻辣香濃的湯汁。

一瞬間，味道就上來了，所有炊事兵都盯著孟川的大湯勺，這一勺勺紅油麻辣味的濃湯，引誘的他們直咽口水。

甚至一個炊事兵還端起了一個盆，飯做好了，我先端出去。

孟川連忙招手，“你原來沒做過毛血旺嗎？還要加幹辣椒淋熱油啊。”

孟川這話一出，端起菜盆的炊事兵才反應過來，看著眾人都憋著笑，老臉一紅，趕忙解釋：“都怪這個菜太香了，我都忘記平常是怎麼做這道菜了。”

於是把菜盆放下，躲到後面。

孟川這邊也把幹辣椒段放入每個菜盆中，然後又點綴了一點香菜和蒜末，紅綠白相間的顏色，更讓這道菜的顏色上了一個臺階。

隨後把滾燙的熱油灑在上面，一瞬間，滋啦滋啦的熱油就把幹辣椒段的味道炸了出來，隨後蒜末的清香味也衝了上來，最後流入紅湯中，讓濃香的紅湯，味道更濃郁了一番。

就在此時，炊事班長也帶著人拎著油條進來了，邊進來還邊說，“孟主任，咱們可得快點了，我剛才看到他們散會了，應該馬上就要吃飯了。”

孟川笑了笑，“放心吧，用油條做個菜，不費功夫，一會就做好了，你們可以先把毛血旺端出去了，讓大家先趁熱吃。”

孟川話音剛落，炊事帳篷的簾子又被掀開了，“老孟啊，我們可沒胃口啊，剛才我在開會的時候，收到一個反應，戰士們的心裡可能有點問題啊。”

炊事班長見到營長來了，連忙敬禮。

營長揮揮手，“你們先把菜端出去吧，儘快開飯，別讓戰士們餓著了，我還有話跟孟主任說。”

第1435章 一營長切菜

營長的命令，炊事班長可相當重視，連忙帶著人把菜端了出去。

一營長見到人走的差不多了，對著孟川急切問道：“你們特培遇到這種情況該怎麼辦？你們應該有相應的應對方法吧。”

孟川點了點頭，“我們特培倒是有專門的機構，可這事急不得，心理情況和咱們身體受傷不一樣，不是吃頓肉就能快點恢復的。”

一營長當然明白，所以才重視到會議一開完就立