最強炊事兵 第232節(第3/5 頁)
,你們兩個人是老兵了,也是班長,後面一定要密切的配合小孟專家同志,這是命令,聽明白了麼?”
李班長和錢副班長立刻回道:“保證完成任務。”
“對了,老李,老錢,你們晚上多炒幾個菜,艦長要給小孟專家舉行個歡迎會,你倆也參加。”
李班長連忙點頭,“正好今天補給了好多水產,小孟專家應該是從北方過來的吧,這下可以好好的嘗一下我們當地的水產,便宜又好吃,絕對讓你忘不了。”
孟川笑了笑,“好,那多謝李班長了,正好我對廚藝也有點研究,我也可以搭把手的。”
林司務長聽到孟川的話,連忙說道:“小孟專家,您是專家同志,做飯這種活讓老李他們幹就行。”
孟川聽到林司務長的話,立刻糾正道:“林司務長,你可別看不起做飯的,這個俗話說得好,民以食為天,誰能一天不吃飯啊,您說對不對。況且做飯也是個技術活,如何能做出美味,讓戰士們有食慾,這個跟戰士們的戰鬥力是有直接關係的。”
第543章 魚肉豆腐餅
“是是,小孟專家說的對,不過我可沒有瞧不起炊事兵,我只是覺得做飯這是種粗活,您是科研技術人員,是幹精細活的,做飯讓老李他們幹就行,他們當了十幾年炊事兵,做飯的技術可是一流的。”
孟川聽林司務長的意思,恐怕是以為自己不會做飯,“林司務長,您放心,我的廚藝或許不比李班長和錢班長差呢。”
林司務長聽到孟川的話,很顯然不信,你說你專業知識比人家要強,對每種食物的營養價值瞭解的比別人清楚,這我信。但是你說廚藝比別人強,這我還真不怎麼相信,看你這年紀,估計連掂勺是啥都不知道吧,還想跟別人比廚藝,“小孟專家,老李、老錢都是老廚子了,你跟別人比,太吃虧了。”
孟川笑了笑,“要不我給大家也露一手。”
炊事班的人聽到孟川的話,都紛紛叫好,畢竟孟川跟他們的年紀差不多大,自己還是大頭兵,而人家都是專家了,所以也都想看看孟川到底有什麼本事。
孟川先去洗了下手,然後找了件工作服穿上,林司務長看到孟川熟練的動作,笑道:“小孟專家,你原來應該不少去廚房吧,我看你很熟悉後廚的衛生管理條例。”
孟川笑了笑,“我剛入伍乾的就是炊事兵,後面又當過主管食堂工作的助理員,你說我能不瞭解麼?”
這話讓林司務長一驚,“嚯,沒想到小孟專家也是從咱們炊事班幹起來的,怪不得有這個底氣說要露一手,那我們就拭目以待了。”
孟川左右看了看食材,拿起一塊水豆腐,“想要掌勺炒菜,首先得從切菜開始,切菜是一個炊事兵必備的技能,既然這樣,那我就來切一個水豆腐絲,這是最考驗刀功的,雖說咱們炊事兵做的是大鍋飯,但是像這種精細的刀功也得必備,不讓後面退伍上了社會,光靠做大鍋飯的技術,可無法勝任以後的工作。”
李班長聽到孟川的話,也附和道:“這點小孟專家說的對,平常我就教育你們,不要老想著做的是大鍋飯,就放寬對自己的要求。我們要秉持著做小鍋飯的態度去做大鍋飯,這樣才能讓戰士們吃的更美味一些,以後就算出身社會了,找工作也能更好找一些。”
“社會上的人可和咱們的戰士不一樣,咱們戰士吃飯的時候,沒辦法挑,只能吃咱們做的,而社會上的人,不喜歡吃的你做的飯,以後肯定不會再來你家店了,這點你們也是明白的,所以大家的態度一定要端正,起碼在炊事班裡乾的這幾年,踏踏實實學點知識,也不枉白費了這幾年的青春。”
孟川在李班長對班裡戰士們進行教育的這段時間內,左右尋摸到了一把菜刀,看樣子鋒口很力,不過孟川沒有貿然去拿,對於
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