最強炊事兵 第99節(第4/4 頁)

快點給我，順便給我盛一大碗米飯。”

羅班副本來是想把自己剛才炒的芹菜炒肉給那個王參謀的，但是現在都涼了，不熱一下就給別人吃也不好，但是他催的急，熱一下肯定來不及了，不然也不會直接到後廚來了。

羅班副看到這盤包包菜炒回鍋肉是剛出鍋的，看來只能把這道菜給他了，於是端著菜戀戀不捨的遞給了中校，那個中校看到包包菜炒回鍋肉，而且裡面還有花椒，笑道：“羅班副，你是不是知道我要過來啊，還專門給我炒了一盤川菜，你不是就會做湘菜小炒麼。”

羅班副看了看孟川，道：“你手裡的那盤是這位同志做的。”

王參謀看到孟川這麼年輕，疑惑道：“羅班副，這位同志的技術過關麼，我咋看著這包包菜翠綠翠綠的，炒熟沒有啊，雖然這味道聞的是挺香的。”

羅班副立刻說道：“你吃不吃，不吃還過來，我在給炒一盤。”

王參謀也餓的不行了，道：“算了，將就著吃吧，我先端出去了，你等會把米飯給我端出來。”

王參謀走後，羅班副立刻抱歉道：“同志，你別在意，王參謀是個好人，就是性子急了點，剛才說的話，絕對沒有惡意。”

孟川立馬說道：“沒事，沒事。”

第228章 快餐

羅班副盛了一大碗米飯，讓上士端了出去，自己則準備和孟川好好探討一下這個小炒的事。

羅班副問道：“同志，我想問一下，你這明明做是川菜，但是我這個喜歡吃湘菜的人卻能吃慣你的菜，你這是咋做的啊？”

孟川笑道：“其實這很簡單，你看到了我中間放的青辣椒了吧，這個就是提辣味的，而且一開始下油鍋熬的時候，花椒的量我放的也不多，所以這道菜麻的味比辣的味要弱很多，吃不出麻辣味，所以你就能吃的慣。”

羅班副想了想，的確是這樣，“可是這樣你做的菜可就不正宗了啊，明明是川菜，你卻做成了湘菜。”

孟川哈哈笑道：“羅班副，你說咱們吃飯衝著好吃去的，還是衝著菜系去的。”

肯定是好吃啊，說完羅班副就反應過來了，指了指孟川，笑道：“你小子，給我挖了個坑，只不過你說的的確對啊，味道的確是首要的，可是這並不適合我啊。”

孟川問道：“為什麼？”

羅班副說道：“等後面復員回家了，我準備在老家開一個飯館，在一個全是湘人的地方開一個湘不湘，川不川的飯館，你覺得合適麼？”

羅班副的擔憂絕不是沒有道理，如果真的在老家開了一個四不像的飯館，可能生意真的不好做，畢竟地方不像軍營，地方上大多數都是本地的，吃的口味都差不多，而軍營的兵都是來自天南海北的，我吃不慣湘菜，可以吃另一個菜，所以這都無所謂。

只不過孟川有點好奇，為什麼羅班副要問這個問題，於是猜測道：“羅班副，你的小炒技術已經是有目共睹了，你現在是還想在菜品上創新一下麼？”

羅班副點了點頭，道：“對啊，我現在的廚藝已經到瓶頸了，對於小炒來說，我已經形成套路了，想要突破已經不容易了，所以我在思考該怎麼轉變一下。”

孟川聽到羅班副的話，說道：“羅班副，你的考慮無非就是如果升不到三級軍士長，後面復原回家，在家開飯館的問題麼。”