最強炊事兵 第69節(第4/4 頁)
竟然沒有大的損壞,孟川立刻跑過去,摸了摸這個冷庫,居然是鋼板房,牆壁就是兩層鐵皮加一層泡沫,這麼輕,怪不得不會塌。
但是孟川仔細觀察後,立刻搖頭道:“這個地方還是不行,地基已經出現大裂縫了,只不過因為鋼板房實在太輕,所以才沒有倒塌。”
孟川立刻說道:“把這裡的蘋果搬回後勤點,另外分出一半人,去分發蘋果,一定要保證每個人都能吃上蘋果。”
剩下的人則開始成箱成箱的往後勤點搬蘋果。
有了這麼多蘋果,那蔬菜的問題可以算的上解決了,畢竟蘋果裡也富含維生素。
婦聯主任看到孟川帶著人搬回來這麼多蘋果,問道:“同志,這蘋果直接發給救災群眾不就行了麼,為啥要千辛萬苦的搬回來呢?多浪費人力啊。”
孟川笑道:“我搬這些蘋果可是用來做飯的。”
婦聯主任聽到孟川這話,愣了,“蘋果也能煮飯?”
孟川點頭道:“我打算做蘋果餅,這樣即補充了維生素,還可以吃飽,關鍵這是熱乎飯,總比啃冷蘋果要好吧。”
婦聯主任立刻問道:“同志啊,這蘋果餅怎麼做啊,您可得教教我們。”
孟川笑道:“沒啥難做的,你就按照菜餅的方法來做就行,我來給你們演示一遍。”
本來做蘋果餅是要把蘋果削皮切絲的,但是這是大鍋飯,就不這麼麻煩了,孟川直接找來木棒,把十幾個蘋果舂碎,然後加入麵粉開始揉制。
揉這個麵粉也是有技巧的,一定不能揉太乾,不然等會沒辦法做,當然也不能太稀了,不然等會成不了形。
大概兩斤蘋果半斤麵粉的量,當然這也要看你的蘋果是脆的還是面的,脆的汁多,可以稍微多放點面,面的汁少,那就得少放點面。
如果有雞蛋的話,加入一些雞蛋味道更好,但是這裡沒有,那就不放了。
很快面就揉成了糊糊狀,孟川說道:“這個蘋果餅最好是用油炸,但是咱們這裡沒有油,我就用水煎了。”
先把大鍋燒熱,然後淋點水上去,孟川就抓出來一把蘋果麵糊糊,拍上去,然後又淋點水,在抓上一塊,拍上去。
不一會,大鍋上密密麻麻的拍上去好幾十塊蘋果餅,然後孟川開始翻面,這個蘋果餅不厚,一面貼個三分鐘就夠了,然後又如法炮製般的淋水,翻面,直到蘋果餅做熟。
最多十分鐘,蘋果餅就做熟了,孟川從鍋裡撈出來十幾塊,遞給這些婦女,道:“來,你們嚐嚐,看這個味道咋樣。”
這些婦女立刻一人拿了一塊,吃了下去,味道果然不錯,蘋果餅帶著蘋果的清香,雖然味道有點淡了,但是卻非常好吃,而且這個做法也非常簡單,婦女學了一遍,立刻就會了。
婦聯主任立刻安排道:“你們幾個負責搗碎蘋果,你們負責揉麵,你們負責貼,快點行動起來。”
此時胡副省長的聲音立刻從帳篷中傳出來了,“人呢,人都跑哪去了。”
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